琵琶腿的家常做法 红烧琵琶腿的家常做法

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本文目录

1. 鸡蛋炒麻虾怎么做
2. 不拔皮的虾鸡虾鸡大虾炒鸡蛋家常做法
3. 木耳芹菜虾仁炒鸡蛋的做法

鸡蛋炒麻虾怎么做

主料

虾12个

鸡蛋2个

辅料

油适量

葱适量

料酒适量

盐适量

五香粉适量

姜适量

蛋炒虾的做法步骤

1.虾12个，去头去皮去虾线。蛋的大全蛋的大全

2.用葱姜料酒盐抓均匀，做法做法放置10分钟。家常家常

3.打两个鸡蛋。虾鸡虾鸡

4.鸡蛋里放点盐五香粉打散，蛋的大全蛋的大全切点葱花。做法做法

5.平底锅加热加点油开始煎虾仁。

6.翻面。

7.虾仁煎好 ，倒上蛋液翻炒 。

8.撒上葱花。

9.装盘。

不拔皮的大虾炒鸡蛋家常做法

步骤1

虾仁冷藏室解冻一夜
，洗净滤干 。用黑胡椒盐腌制半小时。

步骤2

西芹洗净改刀。

步骤3

三个鸡蛋打入小碗 ，加入一茶匙略微不到的盐 ，搅拌均匀。

步骤4

西芹段用开水焯水2-3分钟后捞出备用 。

步骤5

预热油锅 ，加入油 。

步骤6

倒入打散的鸡蛋 。

步骤7

鸡蛋炒至凝固后捞出 。不建议炒的太老 。

步骤8

用刚才炒鸡蛋剩余的油煸炒虾仁 ，如果油不够，可增加适量 。

步骤9

虾仁炒至变色后盛出 。完全变色后立即盛出，以防虾仁太老 。

步骤10

锅内加入一点点油，继续加入西芹翻炒一会儿
，加半勺盐，翻炒均匀后 ，加一点点水小煮一下
，水快收干时加一点点生抽翻炒提鲜。

步骤11

立刻加入炒好的鸡蛋和虾仁 ，快速翻炒均匀，出锅啦 。

步骤12

营养均衡的一款家常菜出锅啦。

木耳芹菜虾仁炒鸡蛋的做法

原料 ：虾仁适量，木耳适量，鸡蛋适量
，芹菜适量
，姜适量，蒜适量
，

1
 、剥虾仁 ，把剥好的虾仁用清水洗干净 ，放入碗中加少量的盐  、胡椒粉、料酒码十几分钟

2、鸡蛋打散，点火热油倒入鸡蛋 ，炒的时候一定要小火（这样炒出的鸡蛋比较嫩），等蛋液全部凝固盛起来

3、热油爆香姜蒜 ，倒入虾仁炒到基本熟盛起来

4、把炒虾仁的余油炒木耳和芹菜
，翻炒片刻 ，逐渐倒入虾仁、鸡蛋
、放少许的盐鸡精 ，快炒几下即可。

关于虾鸡蛋的做法大全家常到此分享完毕
，希望能帮助到您 。

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