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拌辣椒的做法大全家常(拌辣椒的做法大全家常菜)

悦刻雾化实验室2025-06-08 03:27:34【悦刻正品云仓】1人已围观

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本文目录

  1. 豇豆角炒茄子的家常做法
  2. 豇豆炒茄子土豆做法
  3. 二月豆炒茄子的做法

豇豆角炒茄子的做法

食材用料:豇豆角200克,茄子1根 ,茄豆全青椒3个 ,做豆的大全大蒜瓣6个 ,常茄菜姜2片,做法葱2根,家常生抽适量,茄豆全食用油适量,做豆的大全食盐适量 ,常茄菜鸡精适量

做法步骤 :

1,做法首先将豇豆角摘洗干净,家常切成3厘米的长段 。

2,茄子削皮清洗干净 ,切片 ,放入清水中浸泡备用 。

3,大蒜瓣切片  ,姜切丝,青椒洗净切块,葱切成葱花  。

4,锅内倒入适量食用油 ,油热后,下入蒜瓣和姜丝炒香。

5,再下入豇豆角翻炒几下 。

6 ,加入茄子翻炒。

7 ,接着调味,加入适量食盐 ,生抽和鸡精翻炒均匀。

8  ,最后出锅装盘,撒上葱花点缀即可 。

豇豆炒茄子土豆做法

、豇豆、茄子洗净备好 。

2、先炒豇豆 ,加少量水煮干 。

3 、倒入茄子翻炒 ,最后放盐、鸡精即

二月豆炒茄子的做法

茄子洗净切条 ,用盐(约2克)抓匀腌制15分钟后攥干水分备用.豆角洗净切段  ,用盐水(约放2克盐)焯1分钟控水.大蒜一切为二 ,姜切末  ,葱切片 ,干辣椒去籽切段 ,3克盐 、蚝油、生抽、白糖加一点凉白开调成汁备用.开火,锅内放适量花生油 ,放蒜瓣、葱姜末和干辣椒爆香.下茄条和豇豆角,中小火煸炒至豇豆全熟.放调味汁,翻炒均匀至豆角入味即可关火装盘

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